Materiaal: geëmailleerd gietijzer
Afmetingen: L37,7cm x B29,7cm x H18,4cm - 6,7L
Geschikt voor alle warmtebronnen, incl. inductie
Gebruik: voor het eerste gebruik uw Le Creuset stoofpot afwassen in warm water met afwasmiddel, vervolgens goed afspoelen en afdrogen. Plaats de stoofpot op de kookpit met de meest geschikte afmeting voor een gelijkmatige garing. Dit is ook vooral belangrijk voor inductiekookplaten: als u uw pot op een zone met de verkeerde afmeting plaatst, bestaat het risico dat de kookplaat het product niet 'herkent'. Het geëmailleerd oppervlak in uw stoofpot is niet geschikt voor vetvrij koken: de bodem dient steeds bedekt te zijn met vetstof alvorens u de pan opwarmt. Laat de pan geleidelijk opwarmen voor heerlijk smakende en gelijkmatig gegaarde gerechten. Als u toch hoog vuur gebruikt bvb voor het aanstoven, vergeet niet nadien onmiddellijk de stand te verlagen! De hitte blijft heel lang behouden in uw stoofpot dus vermijd oververhitting. Koken op gemiddelde of lage temperatuur levert de beste resultaten op - zelfs voor bakken en braden.
Veiligheidsmaatregelen: Verschuif uw stoofpot nooit over de glazen bovenkant van uw fornuis, dit kan krassen veroorzaken! Hef uw stoofpot steeds op bij het verplaatsen. Wij adviseren U ook GEEN messen of metalen keukengerei te gebruiken in uw stoofpot omdat dit sporen of krassen kan nalaten. Gebruik steeds hittebestendige houten of siliconen kookhulpmiddelen. Laat uw stoofpot ook na het koken LANGZAAM afkoelen: dompel een hete pot NOOIT onder in koud water, dit veroorzaakt een thermische shok waardoor het email kan barsten. Bij gebruik van handmixers opletten dat U de bodem niet raakt, de metalen uiteinden kunnen barstjes in het glazuur veroorzaken.
Reiniging: Wacht tot uw stoofpot is afgekoeld vooraleer te reinigen. Voedselresten eerst uit de pot verwijderen met silicone spatel of keukenrol. Als er voedsel aangekoekt zit, vul uw stoofpot met warm water en afwasmiddel en laat het 15 minuten weken alvorens met niet-schurende afwasmiddelen te reinigen. Gebruik bij voorkeur zachtschurende sponsjes die geschikt zijn voor de vaat, nooit metalen of krassende sponsen! De stoofpot mag ook in de vaatwas gereinigd worden, maar kan na veelvuldige wasbeurten een ietwat matte schijn krijgen. Dit doet echter geen afbreuk aan de kookresultaten van de pot.
Bewaar tenslotte uw pot op een droge plaats. Wij raden aan de 4 plastic randbeschermertjes (die bij uw nieuwe pot meegeleverd werden) te gebruiken wanneer u in de kast het deksel terug op de pot plaatst. Zo blijft uw pot bij opberging goed verlucht en vermijdt u eventuele lichte roestvorming aan de ruwe rand door achtergebleven vocht.